За два года в отрасль направят 178,6 млн руб. Предусмотрены субсидии на производство и реализацию кумыса, а также на возмещение затрат на проведение ипподромных испытаний племенных лошадей, на покупку призовых лошадей и племенного молодняка лошадей по ставке 15 тыс. руб. на одну голову. Напомним, Башкирия занимает второе место среди регионов России по поголовью лошадей — 112 тыс.
голов, также республика является лидером по объемам производства кумыса — более 3 тыс. тонн в год. В регионе сосредоточена почти половина кумысного производства России. В прошлом году на реализацию программы «Развитие коневодства РБ» направили 27,2 млн руб. господдержки. Начинающие коневладельцы могут воспользоваться и грантовыми программами — «Агростартап» или «Начинающий фермер». К примеру, Марат Абдулов, владелец большой кумысной фермы в Зилаирском районе, занимается производством напитка с 1998 года. В его хозяйстве 112 лошадей башкирской породы, из которых 84 — маточное поголовье. На конеферме работают два пастуха, две доярки и тракторист. Для работников созданы все необходимые бытовые условия: построены дома с отдельными комнатами, столовая. Летом на конеферме производят около 120 литров кумыса за день, причем по традиционной технологии, вручную. Проблем с реализацией напитка ферма не испытывает, всю продукцию покупает местное население, а также жители Оренбургской области. Глава фермерского хозяйства планирует расширить производство: довести число дойных кобыл до 100 голов, построить кумысный цех с круглогодичным производством кумыса и получать 200 литров напитка. Напомним, в стране действует направление «Поддержка малого и среднего предпринимательства» в рамках национального проекта «Экономический рост», реализуемое по указу президента РФ Владимира Путина.
Свежие комментарии